Món ăn ngon hấp dẫn không cần thịt

Thịt cá là các thực phẩm bạn hay sử dụng trong bữa ăn hàng ngày và chắc hẳn điều này sẽ làm cho bạn cảm thấy ngán. Hãy thử ngay các món ăn trong thực đơn dưới đây sẽ giúp cho bạn cảm thấy rất ngon miệng, khổng thể nào cưỡng lại mà lại rất ít chất béo rất phù hợp cho người muốn giảm cân. Thực đơn hấp dẫn không cần thịt dưới đây được làm từ mề gà, trứng. Hãy vào bếp và làm ngay các món này cho mình và gia đình bạn nhé.

Món mề xào giòn

Mề gà xào giòn

Nguyên liệu

- Mề gà

- Bắp non

- Ớt chuông xanh

- Gia vị, dầu hào, rượu trắng, tỏi.

Mề được làm sạch và thái mỏng

Cách làm

- Mề gà mua về dùng muối để rửa cho sạch sau đó xả lại bằng nước lạnh, để ráo. Sau đó sắt nhỏ vừa ăn, ướp với gia vị và một ít rượu trắng để khử mùi

- Ớt chuông xanh rửa sạch, bỏ hạt,  thái nhỏ thành miếng vừa ăn

- Ngô non rửa sạch và cắt đôi.

- Bắt chảo lên bếp rồi cho ít dầu đợi dầu nóng thì cho ít tỏi vào phi thơm. Khi tỏi hơi vàng nhẹ thì cho mề đã ướp vào bếp xào khoảng 3 phút. Cho ớt chuông và ngô non vào xào .  Nêm gia vị vừa đợi ớt chuông và ngô non chín tới thì tắt bếp.

Trứng hấp

Món trứng hấp nấm rơm

Trứng gà chứa rất nhiều protein và các dưỡng chất có lợi cho cơ thể. Giúp tăng khả năng trao đổi chất rất tốt cho cơ thể. Nếu bạn thường xuyên sử dụng món trứng chiên hay luộc thì hôm nay hãy thử cách chế biến khác nhé. Đó là món trứng hấp nấm rơm mang đến cho bạn hương vị thơm ngon và không hề bị ngán.

Chuẩn bị:

- Trứng gà

- Thịt xay

- Gia vị: tiêu, nước nắm, hạt nêm

- Hành tím, ngò, nấm rơm.

Cách làm:

- Nấm rơm rửa sạch với muối, sắt làm đôi.

- Đập trứng bỏ vào tô, thêm thịt xay, nấm rơm, cho thêm một ít hạt nêm và nước mắm, đánh cho trứng và gia vi tan đều.

- Cho trứng vào hấp cách thủy khoảng 25 phút. Khi trứng chín đem ra cho thêm một ít tiêu và ngò cho thơm là có thể dùng được.

Ngoài ra, để có thể giảm cân và sức khỏe tốt hơn bạn nên rèn luyện thể dục mỗi ngày. Đối với các bạn muốn giảm cân nhanh thì nên hạn chế sử dụng các loại thuoc giam can vì nó sẽ không tốt cho sức khỏe của bạn, mà hãy tăng cường vận động và chú ý đến chế độ ăn và có thể sử dụng các loại thực phẩm chức năng  được chiết xuất từ thảo dược tự nhiên sẽ giúp bạn giảm cân tốt hơn.

 Khonggia.com