Thả sức ăn uống vào đêm mà không lo “nhảy cân”

Các bạn có nhiều lí do khác nhau để ăn đêm như thích ăn đêm, có thói quen ăn đêm, phải thức đêm làm việc thường xuyên … nhưng tất cả đều giống nhau ở nỗi lo tăng cân vùn vụt. Nếu biết cách thì các bạn không cần cảm thấy lo ngại vì cân nặng nữa. Những gợi ý sau đây sẽ cho các bạn những lựa chọn tuyệt vời.

Mẹo giúp ăn đêm không tăng cân

1. Những món ăn nên chọn cho bữa đêm

- Món salad rau: đây là một lựa chọn hoàn hảo cho bạn nếu cần phải ăn đêm. Nó vừa cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất mà lại vừa đảm bảo không tăng cân.
- Món gỏi cuốn rau sống tôm khô: Cũng giống như món salad rau nói trên, món ăn này cũng rất thích hợp cho những người ăn đêm: ngon, dễ ăn và dễ tiêu hóa.
- Món cá hấp: cung cấp cho bạn đủ chất đạm cần thiết mà lại đảm bảo tiêu chí ăn ít no lâu, không phá vỡ khung cân nặng của bạn. Nếu bạn muốn đổi món thì có thể dùng nghêu hấp cũng rất ổn.
- Cà rốt, khoai lang luộc: Thật không có lựa chọn nào bằng hai món này, rất bổ dưỡng, đáp ứng nhu cầu của bạn mà hạn chế tăng cân một cách tối đa. Cà rốt bạn có thể luộc, xắt khúc, chấm với chút muối. Khoai lang cũng luộc chứ đừng chiên bạn nhé. Hai loại thực phẩm này có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất cho cơ thể nên bạn khỏi phiền vì nỗi lo tăng cân.

- Lòng trắng trứng gà: có lẽ bạn cũng nên chuẩn bị sẵn ít trứng gà luộc trong tủ lạnh, khi cần ăn vào ban đêm là có thể thưởng thức ngay. Lưu ý là ban đêm nên dùng lòng trắng thôi nhé. Còn lòng đỏ bạn có thể tận dụng làm món cơm cho bữa sáng hôm sau.
- Một ly ngũ cốc: một ly ngũ cốc pha loãng có thể giúp bạn giảm cơn đói cồn cào vào buổi đêm và ngủ ngon hơn đấy. Bạn nên pha loãng để ngũ cốc kết hợp với nước làm cho bạn có cảm giác no lâu hơn. Lưu ý là nên uống trước khi ngủ khoảng 45 phút để đủ thời gian cơ thể “xả nước”, tránh gây tiểu đêm phá hỏng giấc ngủ của bạn.

2. Những món ăn cần sớm nói lời tạm biệt

- Các loại thức uống như soda hay cà phê
- Khoai tây chiên, snack, bắp rang bơ, bánh ngọt
- Gà chiên
- Bò xào mì
- Cá viên, bò viên và xúc xích chiên

Đây là hàng loạt những món ăn quen thuộc của những người hay ăn đêm đơn giản vì nó là đồ ăn nhanh được bán sẵn nên tiện lợi, không phải mất thời gian chế biến. Tuy nhiên bạn biết rồi đấy, những món ăn này vừa không tốt cho sức khỏe vừa ảnh hưởng đến cân nặng của bạn nếu như thường xuyên sử dụng.

3. Ăn trước khi đi ngủ một khoảng thời gian vừa đủ

Thời gian thích hợp là một tiếng đến một tiếng rưỡi. Phải đảm bảo khoảng thời gian đó để bộ máy tiêu hóa có thời gian hoạt động và nghỉ ngơi, năng lượng cũng được giải phóng đáng kể tránh gây tức ách bạn nhé.

Cẩm Lê

Ndnd.vn